Кошки дома

Сегодня выращивание индюков бройлеров в домашних условиях для многих стало прибыльным занятием. Пернатые неприхотливы в содержании, быстро набирает вес и отличается крепким иммунитетом. Это идеальный вариант, если ваша цель – монетизация процесса их выращивания, ведь индюки растут очень быстро, поэтому через короткое время сможете отправить их на продажу. Кроме того, индюшатина – полезное и вкусное мясо, которое предпочитают многие люди, в особенности, кто сидит на диетах. Остановимся на тонкостях выращивания и характеристиках данной породы.

Основные характеристики бройлерных индюков

Птица довольно крупных размеров. Представители породы отличаются большим клювом, под которым находится красный придаток – подбородок. У бройлеров мускулистое тело, благодаря чему они легко перелетают через возвышенности высотой до трех метров. Во время бега они способны разгоняться до пятидесяти километров в час. Некоторые владельцы породы отмечают специфическое питание у последних. Речь идет о единственной разновидности домашних птиц, которая способна погибнуть от синтетической пищи. Поэтому мясо очень высоко ценится.

Взрослый бройлер может весить от двадцати до тридцати килограммов, а самка – до пятнадцати. На массу каждой особи влияет множество факторов, например, условия кормления, ее порода или рацион.

Кормление бройлерных индюков

Особенности кормления:

1. Частота приема пищи – 5-6 раз в день.
2. Сбалансированность рациона, содержание витаминов и минералов.
3. Хорошее решение для фермера – использование специального комбикорма (содержит все необходимые компоненты). Его существенный недостаток – высокая стоимость.
4. Можно кормить индюков мешанкой. Один из вариантов: зерно в дробленом виде, кухонные отходы, большое количество зелени, витаминно-минеральный комплекс. Недостаток питания заключается в сложности соблюдения необходимого состава.

Обязательно почитайте:

Индюки биг-6: разведение, содержание, уход в домашних условиях

Несоблюдение условий кормления может привести к недостаточному набору веса, различным заболеваниям у индюшонка и взрослой особи.

Разновидности

Сейчас селекционеры продолжают выводить новые виды породы, но в целом индюков делят на три основных разновидности:

1. Легкие (маленького размера). Они могут весить максимум пятнадцать килограмм, а самки – до десяти. Птица устойчива к болезням, отличается самой высокой яйценоскостью среди прочих бройлеров. Самыми распространенными породами считаются Белая голландская и Норфолкская.
2. Средних размеров. Вырастают до восемнадцати килограмм. Выращивание происходит от двадцати двух до двадцати четырех недель. Популярнее прочих Московская и Северокавказская породы.
3. Крупные. Они встречаются чаще прочих и весят около 30 кг, а самки – до 12 кг. Их выращивают до двадцати восьми недель. После они считаются нерентабельными. Чаще всего люди покупают Канадскую и Белую широкогрудую породы.

От того какую породу вы выберете, будут зависеть особенности выращивания индюков бройлеров.

Канадская широкогрудая

Они вырастают очень быстро, поэтому уже на шестой неделе готовы к убою. Обычно к этому времени птица весит до пяти килограммов. Пик набора веса можете наблюдать до 3 месяца жизни – после он начнет снижаться. Это является основной причиной, почему пернатые редко живут более пятнадцати недель.

У данной породы отличная сопротивляемость организма к различным факторам и крепкое здоровье. Она с легкостью перенесет понижение температуры. Особи отличаются высоким процентом оплодотворения. У них черный окрас перьев с бронзовым оттенком. Домашняя птица отличается плохим материнским инстинктом, поэтому для разведения вам понадобится инкубатор.

Белая широкогрудая

Родиной породы считаются Соединенные Штаты Америки. Ее вывели в двадцатом веке. У птиц ярко-белые пятна, а на груди есть пятно черного цвета, по форме напоминающее бант. Пернатые отличаются наличием крупного, овального туловища.

Индейки бройлеры вырастают до одиннадцати килограмм, а самцы до двадцати пяти. Темп набора массы считается средним, к пяти месяцам индюшата достигают семи килограмм. Яйценоскость доходит до ста яиц, а половая зрелость приходится на девятый месяц.

Индюки разборчивы в питании, поэтому требуется грамотное составление рациона. Мясо имеет хорошие вкусовые качества и содержит мало жира. Представители породы отлично переносят содержание в клетках.

Биг-9 и Биг-6

Речь идет о тяжелых кроссах с хорошей выносливостью. Чаще они выращиваются на маленьких фермерских угодьях. Перьевой окрас этого вида – белый. Оплодотворение искусственное, так как из-за своего веса индюк может травмировать самку. Они весят – от 22 до 25 кг, а самки – от 10 до 11 кг.

Еще одной породой считается БИГ-6. Ее представители быстро набирают вес – всего за четыре месяца их масса достигает 20 кг. Птицеводы рекомендуют отдавать предпочтение особям с белым окрасом перьев, так как эта птица более нежная и отличается лучшим цветом с точки зрения привлекательности для спроса среди потребителей. Порода имеет маленькое пятно черного цвета в области груди, что стало ее особенностью.

Несмотря на хорошую яйценоскость птиц, нет стопроцентной гарантии, что птенец будет похож на родителя. Большим плюсом является не только быстрый рост, но и неприхотливость к пище. Выращивание индюшат бройлеров может происходить как дома, так и на птицефабрике.

Внешний вид птиц отличается блестящими внешними перьями, густым подпушком и большими крыльями, благодаря которым индюки могут летать.

Московская бронзовая

Породу вывели в середине двадцатого века. Она считается самой узнаваемой среди прочих бройлеров – оперение с разнообразными оттенками, большой коричневый хвост. Особи идеально выращивать в северных широтах.

Хайбрид конвертер

Речь идет о миролюбивой, тяжеловесной породе. На двадцать второй недели особи достигают массу до 25 кг, после чего ее готовят к убою. Фермеры считают, что дальше набирать вес невыгодно, но возможно. Индюки бройлеры породы Хайбрид конвертер способны быстро бегать, поэтому их часто называют индостраусами. Они отличаются дружелюбием и бесконфликтностью – ведут себя спокойно и легко обучаемы. Мясо птицы – основный элемент питания для детей, так как содержит микроэлементы и витамины – всю группу B и много белка.

Среди внешних признаков можно выделить:

• маленькую голову и увеличенную грудную клетку;
• большой клюв, который имеет нарост алого оттенка;
• белое оперение.

БЮТ-8

Перьевое оперение полностью белоснежное. Индюки бройлеры имеют выпуклое туловище, что видно на фото. Кроме того, от прочих пород они отличаются крепкими лапами. На восемнадцатой неделе индюки весят 15 кг.

Гибридные породы

Самыми большими индюками считаются бронзовые и белые широкогрудые индюки. Селекционеры использовали их для создания кроссов и бройлерных пород. Так на свет появилась московская бронзовая индейка, канадская линия бронзовых особей. Гибридов относят к бройлерам тяжёлой весовой категории:

• Канадские бронзовые широкогрудые индюки отличаются высокой мышечной массой. Взрослые особи могут достигать веса 30 кг. Молодняк в 4 месяца может набирать вес более 9 кг. Птицы крупные и красивые. Самки отличаются скороспелостью. Первую кладку они осуществляют в возрасте 9 месяцев. За весенний и осенний период они приносят 100 яиц. Для размножения используют искусственное осеменение самок. При естественном спаривании самцы наносят индейкам многочисленные травмы;
• Московские бронзовые индейки не такие большие, как канадские, но они отличаются универсальными характеристиками. Выращивание бройлерных индюков не отличается сложностью: особи неприхотливы, имеют хороший иммунитет. Молодняк в 4 месяца набирает до 6 кг. Это хорошая продуктивность. Самцов реализуют на мясо. Индеек оставляют для получения яиц. Половая зрелость у них наступает в 6 месяцев. В 8 месяцев несушка начинает приносить яйца. За сезон от неё можно получить до 120 яиц. Из птиц бронзовой породы создают родительское стадо. Специалисты отмечают высокую оплодотворяемость самок и хороший процент выживаемости индюшат;
• Белая широкогрудая порода индюков имеет 3 разновидности. Особи отличаются по весовым категориям: лёгкой, средней и тяжёлой. Птицу лёгких кроссов используют для получения яиц. Молодняк достигает своей продуктивности только в 6 месяцев. Особей можно содержать в клетках, чтобы они лучше набирали вес. Индюшата среднего и тяжёлого веса мало отличаются между собой. Они развиваются почти одинаково. Мясная продуктивность бройлерных индюков в 4 месяца достигает 9 кг. В дальнейшем птица среднего веса замедляет рост. Взрослые особи могут набирать 19 кг. Тяжёлые индюки имеют более высокую массу тела, до 30 кг;
• Бронза 708; птицы имеют красивое оперение, мускулистое телосложение. Индюки бронзовые нашли признание среди подворцев. Цыплята отличаются ускоренным ростом. В 4 месяца они набирают массу тела более 13 кг. Выращивание индюков-бройлеров в домашних условиях не отличается какими-либо особенностями. Из птиц создают родительское стадо. Несушки начинают приносить яйца в 8 месяцев. За сезон от индейки можно получить до 155 яиц. Разведение бройлеров в домашних условиях имеет успех. Специалисты отмечают высокую выживаемость птенцов, до 90%. Для размножения часто применяют искусственное оплодотворение, потому что взрослые самцы могут иметь вес более 30 кг;
• БИГ-6. Бройлеры имеют белое оперение с чёрным галстуком. Они вырастают до больших размеров: могут достигать веса 35 кг. Молодняк в 4 месяца набирает 15 кг. Несушки приносят за сезон 90 яиц. Из индеек получаются хорошие наседки: в гнезде можно разместить до 20 яиц.

Всех бройлерных индюков с первых дней жизни необходимо выпаивать витаминами и антибиотиками. Сыворотки от инфекционных заболеваний им не вводят. 1 раз в 2 недели в питьевую воду добавляют 2% раствор перманганата калия. Птицы требуют от подворцев исполнения режимных моментов и соблюдения всех правил гигиены.

Условия для содержания

По истечению первого месяца молодняк необходимо переводить в индюшатник. Очень важно, чтобы птица всегда могла пить чистую воду.

Требования к помещению

На каждых двух бройлеров необходимо выделять один квадратный метр. Температурный показатель в помещении должен быть не ниже двадцати градусов. Длина светового дня – от двенадцати до тринадцати часов и больше. Если вам нужно его продлить, то используйте лампы.

Правила обустройства индюшатника

Основные требования к обустройству:

1. Надежность. В сооружение не должны проникать другие животные – речь идет о змеях и любых грызунах.
2. Зонирование. Позволит сберечь поголовье, так как самцы не будут сталкиваться друг с другом.

Каждый индюшатник должен состоять из этих зон:

1. Делянка кормления. В ней можно смешать разные виды корма – от сыпучего до влажного. Размер должен получаться из расчета четверть метра на одну птицу. Поилки размещайте в разных местах или в линию. Для пола лучше подобрать подстилку, которая поглощает влагу и легко меняется – это позволит избежать распространения инфекций.
2. Насесты. Выбирайте толстые с округлыми концами поперечины. Насесты необходимо располагать в темном углу. Под них установите поддон, который периодически можно будет вычищать.
3. Выгульный дворик. Расположите его между зонами, где птица спит и питается. Соорудите зольные ванны. Это место будет очень посещаемо индюками во время плохой погоды.
4. Гнезда. Устанавливать лучше в тихом углу – одно на 4-5 индюшек. Можете соорудить гнездо в форме домика. Хорошо, если крыша будет скатная. Лаз всегда должен быть выше, чем его уровень. Подстилку сделайте из гладкой соломы.
5. Секции для пернатых разного возраста. Обычно это место используется для молодняка или наиболее агрессивных самцов.

Помните, что опилки со стружкой запрещены в качестве подстилочного материала – птица может принять их за пищу.

Площадка для выгула

Такое место способствует ускорению набора массы, а также укрепляет иммунитет пернатых. Площадку лучше размещать с юга или востока от птичника высотой до двух с половиной или трех метров. Хорошим дополнением к конструкции станет навес – он оградит птиц от осадков, снизит риск их побега. Внутри территории обычно рассаживают траву, к примеру, одуванчики, клевер. Зимой лучше отдавать предпочтение мелкому песку и гладким опилкам.

Условия содержания индюков-бройлеров

Есть два основных варианта как вырастить индюков бройлеров в домашних условиях: в закрытых помещениях и в открытых вольерах. В вольерах птицы, как правило, вырастают более здоровыми и крупными, а их мясо получается более диетическим. Но организовать птичник в помещении значительно проще. Рассмотрим оба варианта выращивания индюков.

Содержание поголовья в закрытом помещении

Индюшатник должен оборудоваться с расчётом 1 квадратный метр на 2 взрослые птицы, иначе бройлерам будет тесно. Помещение должно быть полностью защищённым от грызунов и сквозняков. Даже зимой температура в птичнике не должна опускаться ниже 20 градусов. Птицам нужен продолжительный световой день (12-13 часов), поэтому придётся оборудовать искусственное освещение.

Помещение необходимо разделить на следующие зоны:

• кормление;
• насесты;
• прогулки (между кормлением и насестом);
• гнёзда для высиживания яиц (в отдельном спокойном углу);
• изоляция (для птенцов или агрессивных индюков).

Обустройство вольера

При организации вольера или площадки для выгула на открытом воздухе, необходимо помнить, что бройлерные индюки — мощные и сильные птицы. Они летают гораздо лучше всех других домашних птиц, а также очень быстро бегают.

Вольер должен быть закрыт навесом и забором не менее 3 метров высотой. Навес не даст птицам улететь, а ещё защитит их от осадков и жаркого солнца. Землю площадки для выгула нужно засеять кормовыми травами. Внутри вольера также необходимо предусмотреть отдельное место для корма и поилки.

Питание

Очень важно следить за качеством и составом корма, так как эти составляющие влияют на мясную и яичную продуктивность, а также на здоровье в целом. Для индюков подходят, как комбинированные корма, так и смешанная пища. В первом случае продукт лучше приобрести специальный для этой породы, так как он отличается питательными свойствами и содержит необходимые минералы.

Чем кормить бройлеров?

Специалисты рекомендуют откармливать бройлеров комбинированными кормами от производителя. Смеси сбалансированы по всем питательным веществам, по витаминам и минеральным солям. Для каждого возраста предназначается своя версия комбикорма:

• ПК 11-1, «Пурина» стартер №1 – смеси используют для индюшат до 4 недель;
• ПК 11-2 – до 13 недель; «Пурина» стартер №2 – до 9 недель;
• ПК 12-1 – до 17 недель; «Пурина» стартер №3 или гроуер – до 15 недель;
• ПК 13 – до 30 недель; «Пурина» финишер пригоден для взрослых особей;
• бройлерные индюки – ПК 13-1;
• индюшки в период яйценоскости ПК 10-1.

Ещё по теме: Как выбрать индюка на племя?

Комбинированные корма подворцы составляют самостоятельно, но специалисты рекомендуют использовать рецепты уже созданные опытными зоотехниками. Основные ингредиенты смесей:

Ветеринары предупреждают, что при использовании сухих смесей, необходимо следить за питьевым режимом индюков. Корма могут вызывать атонию зоба, желудка и кишечника. Норма подачи комбикорма зависит от возраста птицы:

• первые 7 дней – 10 г;
• 2 неделя – 15 г;
• 3 неделя – 22 г;
• 4 неделя – 35 г;
• 2 месяца – 160 г;
• 6 месяцев – 300 г;
• взрослые особи – 600 г.

Игорь Николаев

автору

Подачу корма для индюшат в первый месяц осуществляют через каждые 3 ч. В дальнейшем поголовье переводят на 5 разовое питание. В возрасте 6 месяцев молодняк кормят 4 раза в день. Взрослым птицам пищу дают 3 раза в день. В летний период бройлеров, которые составляют родительское стадо, выгуливают на пастбище. Индюшат, которых выращивают для получения высокой продуктивности, содержат в птичнике без выгула. За 3 недели до убоя стадо переводят на 5-6 разовое питание.

Разведение

Начиная с восьмой недели, бройлеров лучше держать отдельно друг от друга по половому признаку. Преимуществами такой схемы считаются рационализация расхода корма и существенный привес мяса.

К разведению индюков нужен грамотный подход, так как они растут дольше.Не стоит скрещивать здоровых особей с больными и с теми, у кого слабо выражены породные характеристики.

Большой вес не позволяет индейкам быть хорошими наседками – они давят яйца. Поэтому, чтобы пополнить стадо, применяйте инкубатор. Температурный показатель инкубации – 37-38 градусов в зависимости от стадии. Первые четырнадцать дней влажность должна быть пятьдесят процентов, а затем ее можно повысить до семидесяти. Молодняк появится через двадцать шесть или двадцать девять суток после закладки в инкубатор. Затем поместите их в брудер на тридцать дней. По истечению срока можете переводить в общий птичник.

Болезни и терапевтические меры

1. Респираторный микоплазмоз. Простуда, при которой птица чихает. Пик заболеваний приходится на холодное время при повышенной влажности. Лечить – антибиотиками, которые выписывает ветеринар.
2. Гистомоноз. Речь о паразитах в организме птицы. Причина – несоблюдение гигиены по уходу за последней. Выведением паразитов занимается врач с помощью специальных медикаментов.
3. Туберкулез. Редко лечится. Лучше проводить профилактику, чтобы птица не заболела – она заключается в абсолютной чистоте помещения для пернатых.
4. Гельминты. Заболевание проявляется слабостью в ногах и худобой. К сожалению, фермеры поздно обращаются к врачу, так как на первых стадиях симптоматика не заметна.
5. Оспа. Речь о высыпаниях на неоперенных участках тела, передающихся от насекомых. Болезнь не лечится – птицу изолируют или уничтожают.

Советы для начинающих заводчиков

Для успешного разведения домашней птицы соблюдайте следующие рекомендации:

1. Полноценное питание, тепло и сухость – главное в содержании индюшат.
2. Аналог антибиотиков синтетического плана – чесночная ботва и зеленый лук.
3. Отвар тысячелистника или ромашки поможет избавить птицу от глистов.
4. До пяти дней индюшата должны кушать с мягкой тряпочки, так как у них слабый клюв – он может легко повредиться от ударов о твердую поверхность.
5. Поверхность травы сохраняет споры плесени, которые часто являются причиной болезни аспергиллеза.
6. Чтобы пыль не поднималась с подстилочного материала, обрызгайте его из пульверизатора.
7. Прежде, чем давать траву птице, смойте с нее пыль и паразитов водой.